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所以就突发奇想的用饺子皮包源泉

2021-03-03 来源:

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“因为娃想吃春卷,所以就突发奇想的用饺子皮包,没想到还真成功了。”

食材明细

主料 饺子皮 适量 豆芽菜 适量

辅料 鸡蛋液 20g 油 少许

原味口味炸工艺十分钟耗时简单难度

豆芽菜春卷的做法步骤

1

这让湖人队重新领先豆芽菜洗净备用。

2

热锅加油倒入豆芽菜炒熟。

3

将炒熟的豆芽菜装入碗中备用。

4

饺子皮上面刷薄薄的一层油。

5

每叠一层刷一次油,叠6层。

6

用擀面杖将饺子皮擀成,直径大概13厘米长的圆形。

7

蒸锅倒水烧开,上汽后将擀好的皮子放入蒸锅蒸三分钟。

8

将蒸好的饺子皮趁热一层一层撕开。

9

将炒好的豆芽菜放到蒸好的春卷皮卷成型。

10

成品。

11

平底锅烧热倒入适量的油加热油起泡转小火。

12

将春卷夹到锅里正反炸五分钟,待两面炸成金黄色即可出锅。

13

将炸好的春卷装盘。

小窍门

卷春卷时用鸡蛋液封囗

饺子皮无味可在油里加少许盐

个人认为叠6层容易擀

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